Torte

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Cassata napoletana

Torte

Pasta frolla aromatizzata al vin cotto, prodotto dall'azienda Il Faggio di Giffoni Valle Piana. Nella farcitura, in parti uguali, fuscella di mucca ottenuta da Latte dell'Appennino Campano e ricotta di pecora di Bagnoli Irpino. Per finire, gocce di cioccolato extra e un po' di liquore Strega.

Ricotta di pecora di Bagnoli Irpino - Crema di fuscella da Latte dell'Appennino Campano - Pasta frolla al vin cotto - Gocce di cioccolato extra - Liquore Strega -